Уборка помещений рабочего и общественного назначения — процесс, обеспечивающий необходимый микроклимат и соблюдение санитарных норм. В зависимости от типа нежилых площадей в них проводят комплексный клининг с периодичностью, установленной требованиями САНПиН. Руководителям и сотрудникам различных организаций необходимо знать, как часто проводится генеральная уборка, какие существуют нормативы по ее выполнению, что входит в перечень мероприятий, какой законодательной базой это регламентируется.
Понятие генеральной уборки
В помещениях с большой проходимостью людей проводить регулярное мытье полов и протирание пыли недостаточно. Существует еще понятие «комплексная очистка».
Что это такое
Генеральная уборка — это комплекс санитарно-гигиенических мероприятий, проводимых с определенным интервалом. Ее проводят по графику или без него. В перечень мероприятий входят:
- удаление пыли, грязи, скопившейся в труднодоступных местах, на мелких предметах, сложных конструкциях;
- мытье поверхностей с использованием специальных средств;
- дополнительная дезинфекция;
- стирка тканевых изделий, тщательная очистка пылесосом мягкой мебели, ковровых покрытий.
Такой клининг обязателен для учреждений и организаций, осуществляющих работу с детьми, ведущих медицинскую или офисную деятельность. Он необходим для создания благоприятной обстановки.
Для чего нужна генеральная уборка
Главная цель мероприятий — наведение чистоты и обеспечение безопасных условий для работы сотрудников, пребывания в помещениях людей. С особым вниманием следует относиться к объектам, предназначенным для пребывания детей, размещения людей, нуждающихся в медицинской помощи.
После проведения генеральной уборки в помещениях создается благоприятный микроклимат. Это позволяет обеспечить комфортное пребывание людей на объекте, эффективное осуществление профессиональной деятельности сотрудниками. По тому, насколько чисто в помещении, судят о качестве услуг, оказываемых организацией. Если в учреждении соблюдают санитарные нормы, значит, проявляют должное отношение к посетителям и клиентам.
Периодичность проведения генеральной уборки помещений
Комплексный клининг производственных объектов проводят через определенные промежутки времени. Как часто должна проводиться генеральная уборка помещений, зависит от разных факторов.
- Тип организации или учреждения. Наиболее часто проводят комплексную уборку на объектах социального назначения: образовательных, медицинских и пр.
- Характер деятельности предприятия. В структуре, которая работает с большим количеством людей, где происходит большое движение посетителей, полный клининг осуществляют чаще.
- Санитарные требования и нормативы. Периодичность проведения генеральной уборки строго регламентирована и предполагает ведение документации, составление отчетности.
Комплексная чистка помещений должна производиться в отсутствие людей. На объектах социального назначения для этого устраивают санитарные дни. Как часто их можно проводить? Здесь исходят из характера деятельности организации и проводят генеральные мероприятия по наведению чистоты по графику. В назначенный период сотрудники привлекаются к влажной уборке своих рабочих мест, а специальные службы проводят дезинфекцию и другие сопутствующие мероприятия.
Общие требования к генеральной уборке
На практике существуют четко сформулированные требования к проведению генеральной уборки в различных типах организаций и учреждений:
- объем работы и размеры территории;
- максимально глубокая очистка;
- применение моющих, антисептических и дезинфицирующих средств;
- продолжительность проводимых мероприятий;
- количество персонала, специалистов, задействованных в уборке;
- специфические особенности помещений.
Особое внимание уделяют клинингу социальных объектов.
Детские сады
Детские сады относятся к образовательным учреждениям. Они работают с малолетними детьми. Действуют специальные нормативы, регламентирующие периодичность генеральных уборок разных помещений. Каждому объекту соответствует свой график наведения чистоты.
Комплексную уборку всех помещений проводят не реже одного раза в месяц. При этом в группах очищают все труднодоступные места, включая стены, плинтусы, участки, находящиеся под предметами мебели, радиаторы отопления, пр. Мягкие игрушки, ковры, постельные принадлежности выбивают и проветривают или отдают в химчистку, в теплое время года выносят на солнце для естественной просушки. Помимо мытья проводят дезинфекцию рекомендованными для этого препаратами.
Наиболее важным является клининг туалетных комнат. Все гигиенические устройства, стены, полы тщательно моют с применением чистящих средств, затем дезинфицируют.
На пищеблоках проводят ежедневную уборку: удаляют пыль, частицы пищи, чистят рабочие столы, дезинфицируют поверхности, на которых работают с сырыми продуктами. В конце рабочего дня моют полы с добавлением обеззараживающих средств. Во время генеральных уборок проверяют состояние посуды, проводят замену пришедшей в негодность, маркируют новую. Регулярно исследуют устройства и приборы, наводят чистоту в холодильных камерах, на тепловых агрегатах. Отметки о проведении генеральных уборок осуществляют в специальных журналах.
Школы
В учреждениях образования согласно нормам проводят ежемесячную генеральную уборку. Ее выполняют взрослые сотрудники без привлечения школьников по специальному графику, составленному на год и утвержденному директором ОО.
В ходе мероприятий осуществляют мытье кабинетов, рекреаций, коридоров, спортивных залов, санузлов и других помещений. Обязательно очищают от пыли и грязи все поверхности, включая стены, шкафы, радиаторы, ученические столы и стулья, подоконники. При этом используют рекомендованные САНПиН средства, следуя инструкции по применению.
Важным мероприятием является ежеквартальная или 1 раз в полгода очистка осветительных приборов. При работе пришкольного оздоровительного лагеря в помещениях, предназначенных для размещения детей, делают комплексную уборку до наступления смены и после нее.
Особое внимание уделяют столовым, буфетным комнатам. В них моют и дезинфицируют, как в детских садах.
Медицинские учреждения
Учреждения, оказывающие медицинские услуги, относятся к числу социальных объектов. К ним применяются особые требования по периодичности и характеру уборки:
- наведение чистоты осуществляется строго по графику, утвержденному руководством учреждения;
- мероприятия проводят сотрудники из числа младшего медперсонала, у которых есть медкнижка;
- перед началом комплексной уборки привлеченных для этой цели работников инструктируют с обязательной записью в журнале;
- для мытья и обработки поверхностей используют специальные препараты, обладающие бактерицидным действием.
Для уборки операционных блоков, процедурных кабинетов, других помещений, функционирующих по особому режиму, привлекают только прошедших специальный инструктаж санитарок. Полную обработку всех поверхностей с обязательной дезинфекцией в них осуществляют ежедневно. При выполнении мероприятий применяют специальные защитные средства.
Периодичность и частота генеральных уборок помещений в лечебных учреждениях зависят от назначения объекта. Для них определены классы чистоты. Самый высокий риск возникает в операционных, родильных, ожоговых, реанимационных, других отделениях. Поэтому в них соблюдают стерильные условия, и уборку проводят многократно.
Офисы
Комплексная уборка офисных помещений осуществляется столько раз в год, сколько того требует характер деятельности предприятия. Если учреждение работает с привлечением посетителей, чистоту наводят чаще. Там, где работают только сотрудники, полное мытье поверхностей выполняют реже.
Чтобы в офисе было чисто, каждому лицу, находящемуся в нем, необходимо ежедневно соблюдать элементарные санитарно-гигиенические требования. Важно поддерживать порядок на рабочем месте: периодически протирать пыль, чистить компьютер и сопутствующие устройства.
Офисные мастера чистоты дважды в год моют окна, ежемесячно протирают двери, коммуникационные группы, мебель. Имеющиеся в наличии холодильник, микроволновку, другие приборы общего пользования чистят по мере загрязнения.
На объектах с массовой проходимостью людей — в магазинах, точках общепита, из-за особого режима работы трудно проводить регулярную генеральную уборку. Но, согласно нормативам, делать это необходимо еженедельно, в некоторых случаях ежемесячно. Здесь важно поддерживать чистоту на пищеблоках, в складских помещениях, холодильных камерах, местах с быстро портящимися продуктами. При выполнении клининговых работ важно тщательно отмывать поверхности с последующей обработкой их дезинфицирующими средствами.
Документальное регулирование проведения генеральных уборок помещений
Генеральная уборка регламентируется официальными документами. Основные требования заложены в СанПиН 2.1.3.2630-10. В них представлены нормативы, касающиеся разных типов предприятий, учреждений, организаций.
На каждом объекте существуют локальные акты, где обозначены сроки, периодичность генеральных уборок. Их проводят по утвержденному графику с интервалом в зависимости от характера осуществляемой деятельности. При этом ведутся журналы инструктажей и делаются записи о проведенных мероприятиях, используемых средствах.
Человек должен пребывать в комфортных для его здоровья условиях. Поэтому важно устраивать комплексную очистку помещений регулярно.